nu.nl/wetenschap Oudere man beste uit met drie koppen koffie:

“Oudere man beste uit met drie koppen koffie
Uitgegeven: 20 oktober 2006 17:14
Laatst gewijzigd: 20 oktober 2006 17:21

WAGENINGEN – Drie koppen koffie per dag is voor oudere mannen de beste dosis om de hersenen in conditie te houden. Dat concluderen onderzoekers van het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) en de Wageningen Universiteit.

Hun studie verschijnt binnenkort in de European Journal of Clinical Nutrition. De onderzoekers volgden zeshonderd mannen tussen de zestig en tachtig jaar gedurende tien jaar. Bij koffiedrinkers verminderden de geestelijke vermogens langzamer dan bij niet-drinkers. Optimaal was de beschermende werking bij drie kopjes per dag.
De onderzoekers veronderstellen dat de cafeïne de hersencellen beschermt tegen eiwitplaques, die tijdens het verouderingsproces worden opgebouwd. De plaque vermindert het functioneren van de hersencellen. Het is onduidelijk of het advies ook geldt voor vrouwen. Die waren niet in het onderzoek opgenomen. “

Advertenties

Gepubliceerd door

Kees Dullemond

trainer en coach.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s